Karp ŻywyKarp był luksusowym pożywieniem w okresie średniowiecza i późnego Rzymu, a spożywano go podczas postu w średniowieczu. Ryby były trzymane przez Rzymian w stawach magazynowych („piscinae”), a później w stawach rybnych zbudowanych przez chrześcijańskie klasztory. W tej europejskiej praktyce karp utrzymywano w monokulturze. Największe osobniki wybrano jako czerwia. Od XII do połowy XIV wieku n.e. […]
Cyprinus rubrofuscus, karp amurski, to gatunek ryb karpiowatych. Jest szeroko rozpowszechniony w Azji Wschodniej, gdzie pochodzi z Laosu, Wietnamu i Chin, od drenażu Amur po Red River. Został również wprowadzony poza swoim rodzimym zasięgiem. Jest to dzika forma dobrze znanego koi. Jest znany ze swojego mętnego smaku i delikatności, dlatego nie jest powszechnie spożywany przez […]
Złota rybka została wyhodowana w Chinach ponad tysiąc lat temu poprzez selektywną hodowlę karpia pruskiego pod kątem mutacji barwnych. W dynastii Song (960–1279) opracowano zabarwienie żółte, pomarańczowe, białe i czerwono-białe. Złota rybka (Carassius auratus) i karp pruski (Carassius gibelio) są obecnie uważane za różne gatunki. Złote rybki zostały wprowadzone do Japonii w XVI wieku, a […]
W przeszłości powszechnie uważano, że koi są hodowane z karpia zwyczajnego (Cyprinus carpio). Rozległa hybrydyzacja między różnymi populacjami, w połączeniu z szeroko rozpowszechnionymi translokacjami, zatarły historyczną zoogeografię karpia i jego krewnych. Tradycyjnie karp amurski (Cyprinus rubrofuscus) uważany był za podgatunek karpia pospolitego, często pod naukową nazwą C. carpio haematopterus. Różnią się one jednak pod względem […]
Koi, a dokładniej jinli lub nishikigoi (dosłownie „karp brokatowy ”), są kolorowymi odmianami karpia amurskiego (Cyprinus rubrofuscus), które są trzymane do celów dekoracyjnych w zewnętrznych stawach koi lub wodnych ogrodach (jak w niedalekim ogrodzie japońskim). Koi to nieformalna nazwa grupy kolorowych wariantów Cyprinus rubrofuscus . Japończycy rozpoznają kilka odmian. Odmiany Koi wyróżniają się kolorem, wzorem […]
Karp to duża grupa ryb pierwotnie występująca w Europie Środkowej i Azji. Różne gatunki karpi zostały pierwotnie udomowione w Azji Wschodniej, gdzie były wykorzystywane jako ryby spożywcze. Karpie są rybami zimnowodnymi, a ich zdolność do przetrwania i przystosowania się do wielu klimatów i warunków wodnych pozwoliła na rozmnażanie udomowionych gatunków w wielu nowych lokalizacjach, w […]