Koi, a dokładniej jinli lub nishikigoi (dosłownie „karp brokatowy ”), są kolorowymi odmianami karpia amurskiego (Cyprinus rubrofuscus), które są trzymane do celów dekoracyjnych w zewnętrznych stawach koi lub wodnych ogrodach (jak w niedalekim ogrodzie japońskim).
Koi to nieformalna nazwa grupy kolorowych wariantów Cyprinus rubrofuscus . Japończycy rozpoznają kilka odmian. Odmiany Koi wyróżniają się kolorem, wzorem i skalowaniem. Niektóre z głównych kolorów to biały, czarny, czerwony, pomarańczowy, żółty, niebieski i kremowy.
Najpopularniejszą kategorią koi jest Gosanke, która składa się z odmian Kohaku, Taisho Sanshoku i Showa Sanshoku.